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米粉ラムレーズンシフォンケーキPART2(紙型12cm編)

昨日のプレゼント用17cmの他に紙型も一台焼いておりました。

これは今回試食用。

1 ちょっと紙型がいびつ気味ですが、良い感じに膨らみました。

2
あれ?写真の大きさなぜこんなに違うの?

3 17cmアルミの時はちょっと水分が多いかと心配でしたが、紙型のこちらはもちもちしっとりに仕上がりましたhappy01

ちなみに、カットは面倒だったのでよっつにに手でちぎってしまいましたsmile

週末は頼まれているダイエットクッキーと小麦粉のシフォン作りたいなぁ。




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