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米粉のヨーグルトシフォンと子供用お菓子2

珍しく20cmアルミ型で米粉のシフォンを焼いてみました。

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筒周りがちょい底上げれるような・・・。

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中々良い仕上がりでは!!

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もう少し時間がたった方がもちもち感が出てきそうです。

でも難点を言えばヨーグルト120グラム入れたのですが殆ど味がありません。

やっぱり150グラムは必要でしょうか。。

これではプレーンシフォンと変わりないです。

でもみんなに好評でしたので良かったですhappy01



次に、先日作ったドーナッツのお菓子のお弁当編です。

Photo_2

Photo_3
今回もお水で粉を練って作ります。

4
完成!

からあげの質感が本物のから揚げっぽくって凄いと思いましたよ。

明日は、久しぶりにディズニーランドに行く予定です。

お天気だといいなぁsun








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